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집에서 스테이크 만들기 집에서 손쉽게, 하지만 그럴듯 하게 먹을 수 있는 스테이크! 저희집도 고기 참 좋아라해서 집에서 스테이크 자주 해먹는데요, 나가서 먹으면 괜히 비싸니까 집에서라도 기분 내는거죠~ㅎ 집에서 스테이크 만들기 어떻게 하는지 한 번 볼까요? 조리시간은 아~주 넉넉히 15분이면 됩니다.재료도 별 것 없어요. 고기만 있으면 끝나요ㅋ 고기는 안심으로 준비했는데요, 마트에 스테이크용 고기가 거의 없고 안심 두덩이만 있더라고요. 그런데 안심을 거의 등심처럼 썰어놨더라고요. 두께도 얇고 ㅠㅠ 안사려다가.. 이거밖에 없어서 사왔네요; 그리고 가니쉬로는 별거 없이 싱싱고에 있던 양파썰어서 볶고, 새송이버섯 썰어서 볶았어요. 뭐 따로 이것저것 살 필요 없이 집에 있는 재료 전!부! 가니쉬가 될 수 있습니다. 감자 있으면 삶아서..
처갓집양념치킨 레몬파닭 시켜먹은 후기 치킨 다들 좋아하시죠? 전세계 맥도날드 매장보다 우리나라 치킨 매장이 더 많다는 통계가 있을 만큼 우리나라 사람들 치킨 정말 사랑하는 것 같은데요. 저희집도 일주일에 한번씩은 꼭 시켜 먹는 것 같아요. 그 중에서도 단골집은 처갓집양념치킨!! 그냥 여기 이사와서 이집저집 시켜먹어봤는데, 여기가 제일 맛있더라고요. 그래서 쿠폰도 거의 다 모아갈 정도로 자주 시켜먹었죠ㅎ 이 날은 특별히 레몬파닭을 시켜먹어봤어요. 매일 먹는 후라이드 말고 새로운 치킨없나 찾아보다가, 처갓집치킨에 레몬파닭을 팔고 있길래 시켜본거죠. 파랑 같이 먹으니까 왠지 살이 덜 찔것 같다는 기분이랄까 'ㅅ'주문한 레몬파닭이왔어요! 비주얼은 후라이드치킨 위에 파채만 올려둔것 같지만! 레몬소스가 같이 왔다는 거죠! 이름만으로도 상큼하고 맛있을 ..
노로바이러스 잠복기를 거쳐 나타나는 증상 알아볼까요? 겨울철 식중동이라는 말 들어보셨나요? 대부분 식중독은 여름에 많이 발생하는 것으로 알고 있는데요. 노로바이러스의 경우엔 겨울에 더 활발하게 발생한다고 합니다. 바이러스에 노출되고 12~48시간의 잠복기를 거쳐서 증상이 나타나는데요. 잠복기 이후에 나타나는 증상과 노로바이러스를 예방하는 방법에 대해서 적어볼까 합니다. 겨울철 식중독? 노로바이러스는 노로라는 바이러스에 의해서 발생하게 되는 위장염 증상을 말하는데요. 수돗물에서 잘 씻겨내려가거나, 살짝만 가열해도 죽는 일반 바이러스하고는 다르게, 이놈은 60도에서 30분간 가열해도 감염성이 유지되고 수돗물의 강한 염소 속에서도 살아남는 다고 합니다. 어마무시하죠? 감염경로를 살펴보면 감염자의 대변및 구토물에 의해서 음식물이나 물이 오염되고, 감염자가 접촉한 ..
마늘빵 소스 만드는법만 알면 쉽게 만들 수 있죠! 누구나 쉽게 만들 수 있는 마늘빵! 만드는 법을 모르시겠다고요? 어렵지 않냐고요? 전혀요! 요리 못하는 사람도 누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있는 마늘빵 만드는 법 ~ 소스 만드는법만 알면 너무 쉬워요. 재료도 너무 간단하지만, 만들어서 먹으면 사먹는거 보다 훨씬 촉촉하고 맛있다는걸 느끼실 거에요^^ 먼저 재료는 빵,버터,설탕 이렇게 3개만 있으면 됩니다. 옵션으로 파슬리가루나 올리브오일 정도가 있다면 더 좋겠지만, 없으면 패스해도 돼요. 빵은 빵가게가서 식빵을 사셔도 좋고, 먹다 남은 빵조가리여도 괜찮아요. 바게트빵으로 해도 좋고 아무거나 다 됩니다! 저는 P빵집에서 사온 천현발효효모빵을 사용했어요. 회사에서 야근하다 먹고 남은거 냉동실에 넣어뒀는데 처치곤란이라서 마늘빵으로 변신!그럼 마늘빵 소스 만드는..
에버랜드 팬더월드부터 모든 동물 총집합~ 에버랜드에 놀이기구때문에 가시는 분들도 많지만 아이가 있는 분들은 아무래도 동물보러 많이 가시죠? 동물원보다 동물이 더 많은 것 같은 에버랜드! 팬더월드도 생겨서 팬더도 볼 수 있고, 로스트밸리에 가면 기린이 밥 먹는 모습도 아주 가까이에서 볼 수 있어요! 한번 볼까요?로스트밸리에서 본 기린 모습입니다. 로스트밸리는 물, 육지 전부 다니는 수륙양용차인데요. 사람이 많을때 가면 엄청 난 시간을 대기해야 해요. 저희가 갔을 땐 겨울의 평일이었고, 사람도 별로 없어서 대기 없이 탑승했습니다. 좌측우측 앉을 수 있게 되어있는데, 사파리의 경우 명당자리는 아저씨 뒷자리죠? 아저씨가 곰 재주를 부리게 하기 때문에 그런건데, 로스트밸리는 아무곳에나 앉아도 상관없어요. 그날 운에 따라서 기린이 왼쪽에 올 수도 있고, ..
암스테르담 꽃시장 방문기~ 이번 포스팅은 암스테르담 꽃시장에 대한 포스팅입니다. 튤립축제로도 유명한 나라이지만, 꽃을 정말 사랑하는 나라라고 느껴졌습니다. 이곳에서는 길가다가도 쉽게 볼 수 있는 것이 꽃가게였습니다. 그래서 인지 남자고 여자고 꽃다발을 들고 걷는 모습을 자주 볼 수 있는 나라였습니다. 그런데 가기전부터 암스테르담 꽃시장에 가봤자 볼 것도 없고, 꽃을 파는 것이 아니라 구근(뿌리)를 파는 것이기 때문에 가면 실망할 것이라는 말을 많이 들었습니다. 하지만 저흰 시장을 참 좋아라하고, 남 얘기 참 안 듣고, 이 날의 여행계획은 암스테르담 곳곳 둘러보기였기에 꽃시장까지 걸어갔습니다.근처만 가도 여기가 꽃시장이구나 라고 느껴질텐데요. 왜냐하면 갑자기 사람이 바글바글 하고, 뭔가 좋은 냄새도 나고, 위엔 저렇게 나막신도 걸려..
레몬 씻는법 부터 레몬에이드 만들기까지! 요즘 집에서도 쉽게 만드는 레몬청~ 저희집도 겨울이라 레몬청 한가득 만들어 두었었는데요. 레몬청 만들고나서, 몇개는 따로 빼서 레몬즙만 만들어둬요! 요렇게 해두면 그냥 사이다에 바로 퐁당 넣어서 레몬에이드로 먹어도 좋고, 레몬즙 필요할때 한개씩 꺼내 쓰기도 좋거든요. 그럼 먼저 레몬 씻는법부터 적어볼게요.레몬 한봉지에요! 8개가 들었는데 이거 다 썰어서 레몬청으로 만들자니 너무 많아서, 4개만 청으로 만들고 나머진 다 레몬즙으로 만들었어요. 사실 저는 청보단 즙으로 만들어서 사이다 타먹는게 더 맛있더라고요^^ 일단 레몬 씻는법은 물에 담궈서 살짝 헹궈줘야 해요. 그런 다음 베이킹소다를 듬뿍 쏟아서 레몬 껌질을 씻어주세요. 레몬 씻을때 꼭 고무장갑 끼고 하세요!! 벅벅 씻어야 해서 손이 엄-청 아파요. 베..
코스트코 회원권 가격및 가족카드 만드는 법부터 환불방법까지 총정리 장보러 마트 어디로 다니시나요? 저는 평소엔 집주변 마트나 슈퍼를 이용하지만, 세제, 간식, 냉동식품 등 대량으로 구매해야 될땐 언니랑 같이 코스트코를 이용합니다. 방문자중 한 명만 회원권이 있으면 입장 가능해요. 회원권이 없이는 입장도 안되고, 결제도 안됩니다. 결제할때도 검사해요ㅎ 자 이제부터 코스트코 회원권 가격은 얼마인지 환불방법은 어떻게 되는지 총정리 해드릴게요.가격이 많이 올라서 비즈니스 회원권은 연회비 33,000원 / 골드스타 회원권은 연회비 38,500원이네요. 비즈니스는 사업자등록이 되어있는 사람이 만들 수 있고, 그 외에는 골드스타로 만들 수 있어요. 만드는 방법은 온라인을 이용하는 방법과 매장에 직접 방문하여 회원데스크를 이용하는 방법이 있습니다. 온라인 발급을 원하시는 분들은 아래..