본문 바로가기

콩나물국밥 맛있게 끓이는 법 감기몸살 걸리거나 쌀쌀할때 생각나는 콩나물국밥^^ 저렴한 가격에 맛도 좋아서 많이들 사먹지만, 집에서도 쉽게 만들 수 있어요.콩나물국밥 맛있게 끓이는 법 알아봅시다. 재료는 마음 껏.저는 청양고추 송송썰고 쉰김치 송송썰고, 오징어 몸통 남은거 있길래 살짝 데쳐서 썰어줬습니다. 그리고 뚝배기에 찬밥깔고, 준비한 재료 올려주세요. 파도 넣고, 고춧가루 뿌리고 계란한알 풀어서 끓이면 끝. 아 그 전에 콩나물 삶아놔야해요. 콩나물 삶아서 삶은 물 버리지말고 그 물로 국밥 물 넣는거에요. 콩나물도 양껏 넣고~ 뚝배기 데워지면 잘 섞어서 이렇게 한입^^
참깨볶는 방법 옛날에는 깨볶는걸로 시집살이를 시켰다고 한다. 그만큼 깨는 손질하기도 어렵고, 볶기도 어려운 식재료인것 같다. 나도, 깨를 처음 받았을 때, 그냥 씻으면 된다고 생각했는데 그게 아니였다.참깨볶는 방법에 대해서 알아보자. 어머님이 주신 국산 깨!!! 깨볶는것도 귀찮고, 깨씻는것도 귀찮아서 놔두고 있었는데, 볶아둔 깨가 똑!! 떨어져서 어쩔 수 없이 볶았다ㅠ 남은건 냉동 보관하고, 일단 양념통에 들어갈 만큼만 꺼냈다. 물에 담구니 동동 뜨는 깨!! *쌀과는 반대로 씻어야 한다* 깨씻는 법을 모르면, 쌀 씻듯이 벅벅 씻어서 물을 쪼르르~ 따라 버리면?? 깨가 다 떠내려간다 ㅋ 그래서 이렇게 채에 바쳐야 한다. 뜨는 깨도 있고, 가라앉는 깨도 있기 때문에 손목 스냅을 이용해서 그릇을 흔들흔들 하면서.. 깨를 채..
딸꾹질 멈추는 방법. 딸꾹질은격막 및 호흡작용을 보조하는 근육이 갑자기 수축하며 소리가 나는 현상이다. 아이부터 어른까지 딸꾹질이 나오면 곤욕스럽기 마찬가지이다.숨도 참아보고, 물을 한컵 다 마셔보지만,멈춘듯 하다가도 딸꾹질이 또 나오고..배가 불러서 더이상 물도 마실 수가 없다.특히나 아이가 딸꾹질을 하게 되면 어떻게 손쓸 방법이 없다. 딸꾹질이 발생할때 가장 많이 하는 행동은 숨참기. 하지만, 기절직전까지 숨을 참았는데도 삐져나오는 "딸꾹" 그럼 이번엔 물을 한잔 마셔본다.숨을 참고 마셔야 효과가 더 좋다. 배가부를 때까지 물을 마셔보지만..또 삐져나오는 "딸꾹" 극단적인 방법으로 90도로 굽혀서 물을 마셔보기도 하고, 물구나무를 서보기도 한다.하지만 아이들에게 이런걸 시킬 수 없잖아?!! 누구나 쉽게 딸꾹질을 멈추게 하..
해피트리 키우기 - 삽목으로 번식이 가능할까? 해피트리 키우기 쉬울까요 어려울까요? 저희집엔 7년정도 된 해피트리가 있어요. 해피트리의 꽃말은 "행복하세요" 인데요. 그래서 집들이 선물로들 많이 사가죠. 저희도 새집으로 이사할때 구매한거랍니다. 7년동안 키운 과정을 되돌아보면 해피트리 키우기가 쉽다고 할 수 있겠네요. 물만주면 쑥쑥 자랐고, 시들하거나 노래지면 가지 뚝뚝 쳐주면 새로운 가지가 금새 나오는 해피트리였으니까요. 그런데 이사하고 환경이 바뀌어서인지 시들해져서 살아나지 않는 해피트리를 보면서, 번식을 시킬까 찾아보다보니 제가 완전 엉망으로 키운거였어요. 하하하...` 가지치기도 목질화 될 것을 생각해서 해줬어야 했는데, 저는 그냥 해피트리 잎이 노랗게 되거나, 얼룩덜룩 무늬가 생기면 다 잘라내버렸으니.. 저희집 해티르니는 목질화도 기린처럼 ..
2021년 무료 신년운세 궁금하시죠? 2021년은 무슨해일까요? 신축년. 바로 소띠, 하얀소의 해입니다. 올한해는 코로나때문에 어떻게 보냈는지도 모르게 금방 가버린 것 같은데요. 다가올 새해엔 어떤일이 가득할지 궁금하시죠? 저도 궁금해서 2021년 무료 신년운세를 한번 봤어요. 삼재가 끝나는 해라서 그런지, 내년 신년운세가 너무 좋더라고요. 물론 100% 믿을 순 없겠지만, 운세가 너무 대박이라 이번엔 다 믿어보려고 합니다. 제가 2021년 무료 신년운세를 어디서 보았는지 궁금하시죠? 바로 신한생명 무료운세 보기 사이트에서 봤어요. 신한은행과 신한생명에서 무료 운세보기 서비스를 제공하고 있는데요. 같은 신한이지만, 결과가 다르더라고요. 운세의 좋고 나쁨은 비슷하지만, 세세하게 적혀 있는 내용들이 다르니 신한은행과 신한생명 무료운세 모두 들어..
덕유산 곤도라 예약하고 가세요 덕유산에 상고대가 피었다는 소식이 전해지고 있습니다. 덕유산 상고대는 곤도라를 타고 올라가면 쉽게 볼 수 있는데요. 상고대를 보기 위해 덕유산 곤도라를 어떻게 예약하는지 알아보려고 합니다. 덕유산 곤도라는 매년 10월부터 2월까지는 예약제로 운영하고 있는데요. 평일은 선착순 탑승이고 주말 및 공휴일에는 사전 예약을 해야 합니다. 덕유산 곤도라 주소 : 전북 무주군 설천면 만선로 185 안내 전화번호 : 063-322-9000 홈페이지 : http://www.mdysresort.com/ 곤도라 이용 요금은 성인기준 왕복 16,000원입니다. 할인 기준은 다음과 같습니다. -할인 및 무료 탑승객 증명서 제시- 1) 무료 : 생후 36개월 미만(의료보험증, 주민등록등본 탑승장 제시) 2) 어린이 : 만36개월..
티본스테이크 굽기 이렇게 간단하다고? 티본스테이크 좋아하시나요?티본스테이크 부위는 등심과 안심인데요.가운데 T모양의 뼈를 중심으로 한쪽은 등심, 한쪽은 안심입니다.등심은 안심과 차이는 식감인데요. 등심은 지방과 살코기가 적당히 섞여있어서 씹는 맛이 좋은 반면,안심은 살코기 위주이며 아주 부드러운 식감입니다.등심도 포기할 수 없고, 안심도 포기할 수 없는, 고기면 다 좋아하시는 분들은티본스테이크를 꼭 드셔야겠죠.그런데 티본스테이크는 유명 레스토랑에서 먹으려면 엄청 비싸잖아요.집에서도 티본스테이크 굽기가 가능하다고 해서 알려드릴려고 합니다. 올리브티비 집밥백선생에서 나온 방법인데요.믿고 따라하는 백종원님이죠. 오늘은 티본스테이크를 아주 쉽고 맛있게 굽는 방법에 대해서 설명중이십니다.먼저 고기가 필요하겠죠?고기는 간혹 갈색으로 변하는 경우가 있는..
군고구마 에어프라이어로 맛있게굽기~ 집에 에어프라이어 있으신가요? 저는 계속 고민하고 모델을 고르고 하다가, 드디어 구매했답니다. 집에 오븐도있고, 에어프라이어로 튀기면 뭔가 맛이없을 것 같다는 인식때문에 쉽게 결정을 못내렸던거죠. 그런데 막상 구매하고보니 매일쓰게 되네요. 특히 요즘처럼 쌀쌀한 날씨에 딱 어울리는 군고구마!!! 예전엔 길거리에서 군고구마,군밤 이런거 많이 팔았잖아요. 그런데 요즘은 파는곳도 없고, 솥에다 찌는건 또 군고구마보단 맛이 조금 떨어지죠. 너무나 맛있는 군고구마! 에어프라이어로 어떻게 만드는지 알아봅시다 제가 쓰는 에어프라이어는 아래선반이 기본구성이라 선반위에 고구마를 올렸어요. 바닥에 종이호일은 안깔아도 되지만, 세척을 덜 하려는 꼼수입니다. 고구마는 흐르는 물에 한번 씻어서 흙만 대충 닦아주었어요. 대용량 에..